Champiñón
El champiñón, Agaricus bisporus, es la seta más conocida y comercializada en nuestro país. Su cultivo comercial en Europa comenzó en Francia en el siglo XVII.
Hoy en España se producen unos 200 millones de kilos de champiñones al año, siendo La Rioja la principal zona productora.
Peso | 1 kg |
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