Polvorones

3,05 1/4 kg.

La composición del polvorón es idéntica a la del mantecado, siendo la terminación lo que lo hace diferente.

Agotado

/Cantidad 1/4 kg. Categorías: , , Etiquetas: ,

Mientras que el mantecado se termina con ajonjolí y huevo tostado, el remate del polvorón es con azúcar tamizada (azúcar glasé). Se presenta liado a moñas.

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