- La semilla de la uva es una excelente fuente de antioxidantes (taninos y catequinas) capaces de prevenir el envejecimiento, los procesos inflamatorios y favorecer las defensas del organismo.
- El mosto de uva era el único alimento que tomaba Mahatma Gandhi en sus prolongados ayunos.
- El mosto o zumo natural, obtenido por presión de la uva sin fermentar, es un excelente remedio en situaciones de desgaste extraordinario o tras largos períodos de enfermedad o reposo debido a su contenido en vitaminas y sales minerales.
- La tradición española de comer las doce uvas en Nochevieja data de 1909. Al parecer esta costumbre que nos parece tan arraigada a nuestra cultura no llega a un siglo de existencia. Según cuentan, surgió ante la picaresca de los productores de uvas en un año de gran cosecha y poca demanda.
Peso | 1 kg |
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