Tomate Kumato

1,75 1/2kg.

El cultivo de este tomate se centra en las regiones de Murcia y Andalucía.

Cantidad
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Para gustos, los sabores. Probar nuevas variedades de tomate es un placer para el paladar y abre un abanico de posibilidades en la cocina. El kumato, conocido también como tomate negro o marrón, es uno de los que suscita mayor interés por su original apariencia. A simple vista puede parecer que no ha madurado, ya que su color va del marrón oscuro al verde dorado.

KUMATO, UN TOMATE “PATA NEGRA”

Los tomates kumato son más dulces que los habituales, aunque con un matiz ligeramente ácido. Poseen un sabor agradable e intenso y una pulpa jugosa y firme que los hacen ideales para preparar exquisitas ensaladas. Al igual que el tomate raf, se trata de un híbrido que surge del cruce de distintas semillas. Por tanto, el kumato no es un tomate transgénico.

 

Peso 1 kg
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